Основная информация
Название продукта	Белок сосновой хвои
Появление	Белый или почти белый порошок
Спецификация	70%, 80%, 85%, 90%
органолептический
Запах	Характеристика
Вкус	Характеристика
Метод сушки	Вакуумная сушка
Наполнитель	Никто
Физические характеристики
Размер частиц	100%Через 80 меш
Потери при сушке	≤1.0 %
Содержание золы	≤1.0 %
Тяжелые металлы
Всего тяжелых металлов	≤10 частей на миллион
Мышьяк	≤2,0ppm
ртуть	≤2,0ppm
Pb	≤2,0ppm
Микробиологические тесты
Общее количество тарелок	≤1000 КОЕ/г
Всего дрожжей и плесени	≤100 КОЕ/г
кишечная палочка	Отрицательный
Сальмонелла	Отрицательный
Стафилококк	Отрицательный
Содержание пищевых компонентов (мг/100 г) аспарагиновая кислота {{0}}.62% треонин0.29% серин 0.27% цистин 0,17% валин {{0}}.46% метионин0.34% изолейцин0.33% лейцин0.54% тирозин{{10}} 0,24% глутаминовая кислота0,69% глицин0,53% аланин {{0}}.37% фенилаланин0.44% лизин0.43% гистидин0.14% аргининовая кислота{{10} }.27% триптофан0.09% пролин 0.29% Данные о составе питания Сырой жир 11,1 % Сырая клетчатка 27,12 % Безазотистый экстракт 41,59 % Зола 3,34 % Каротин 122 мг/кг Витамин С522 мг/кг, Витамин В217,2 мг/кг Хлорофилл1349 мг/кг Na0.03% Mg0.14% P{{10} }.08% Са0.54% К0.46% Cu{{0}},56 % Mn2,15 % Fe3,29 % Zn0,38 % Кобальт 0,58 % Mo0,87 % Se3,6 %
Функция
Протеин сосновой хвои представляет собой белковый экстракт из натуральной хвои, натурального и не содержащего растений сырья. Протеин хвои подходит для здорового питания и нутрицевтиков, а также вегетарианской пищи, соусов и текстурированного белка и улучшает текстуру продукта после термообработки. Экстракт хвои – это особое дерево, содержащее большое количество хлорофилла, железа, бета-каротина, белка, витамина А и рутина. Эти природные элементы, содержащиеся в сосновой игле высшего сорта, оказывают множество полезных свойств в организме. Рекомендуемые приложения 1. Здоровое питание и нутрицевтики. 2. Спортивное питание – обогащение белками. 3. Детское питание - 98 % по сравнению с материнским молоком. 4. Белковая добавка для веганов или вегетарианцев. 5. Хлебобулочные изделия – более длительный срок хранения и лучшая обработка теста. 6. Экономия на мясе и лучший вкус 7. Продукты без глютена 8. Другие пищевые применения Преимущества: 1) Имеет очевидную стипендию и помогает похудеть. 2) Сбалансированное питание и хороший вкус на основе дикого источника. 3)Небольшая упаковка и удобство в использовании.

Храните в плотных контейнерах при контролируемой комнатной температуре.
Срок годности
24 месяца при правильном хранении.